Eten en Drinken
Onderzoek toont: rode wijn en chocolade vermindert de kans op rimpels

Houd je van donkere chocolade? Hou je van rode wijn? Als het antwoord op beide vragen ja is dan ga je blij worden van de ontdekking van dit onderzoek!
Een nieuwe studie toont namelijk aan de beide zaken een verjongend effect op de huid hebben, en rimpels tegengaan.
¨Toen ik deze cellen zichzelf zag verjongen kon ik het niet geloven. Dit waren oude cellen die op jonge cellen leken. Het was als magie,¨ zegt onderzoeker Eva Latorre.
Samen met een team aan onderzoekers in Engeland bestudeerde Eva Latorre de effecten van wijn en donkere chocolade op de lichaamscellen. In het experiment gebruikten onderzoekers rode wijn, donkere chocoladen, rode bessen en blauwe bessen.
Die bevatten namelijk allemaal chemicaliën die bekend staan als antioxidanten.
Verjongd in slechts een paar uur
Toen ze de cellen behandelden met de chemische stoffen, zagen de onderzoekers dat de cellen waren verjongd in slechts een paar uur na de behandeling, iets wat Eva Latorre beschrijft als ´magisch´.
Nieuwe manier om verouderen tegen te gaan
Onderzoekers hopen dat hun ontdekking kan worden gebruikt om het verouderingsproces van het lichaam tegen te gaan, door deze functies te resetten.
¨Dit is een eerste stap in het proberen mensen even lang te laten leven, maar met een voortdurende gezondheid,¨ zei onderzoeksleider Lorna Harries in een interview met de universiteit van Exeter.
Ik denk dat er ergere manieren zijn om rimpels tegen te gaan dan chocolade eten en rode wijn drinken.
Ik ben best blij met de uitkomst van dit onderzoek! Deel als je iemand kent die dit goede nieuws ook wel kan gebruiken!
[fblike]
Celeberties
2 kippen per dag: dít is het bizarre dieet van André Hazes

De quarantaine heeft André Hazes goed gedaan. De zanger is namelijk fanatiek aan het sporten geslagen. En daar hoort een passend – en nogal bijzonder – dieet bij.
Dat vertelt André in een interview met Nieuwe Revu.
Afgetraind
Ook voor de coronatijd wist André Hazes zijn fans al te verrassen met zijn afgetrainde lichaam. Maar tijdens de quarantaine heeft hij echt werk gemaakt van zijn nieuwe lifestyle.
Op Instagram was al te zien dat hij met grote regelmaat in de sportschool te zien was. Maar nu maakt de zanger ook bekend wat hij allemaal eet om zo goed in shape te blijven. En dat is niet niks.
Shakes en pillen
“Om 8 uur gaat mijn wekker. Dan ga ik naar beneden en neem ik op een nuchtere maag meteen een shake met BCAA-poeder en een klein beetje creatine. Daarbij neem ik wat pilletjes: vitamine D3, C1000 en L-Arginine”, laat André in het interview weten.
Spierondersteuner
Dat is een heleboel. Maar wat eet en slikt hij nou precies? Het BCAA-poeder in zijn shake is een spierondersteuner. Dit poeder bestaat uit drie aminozuren: L-leucine, L-isoleucine en L-valine. Deze zuren maken ongeveer 30% uit van ons spierweefsel. Door dit poeder te slikken, ondersteun je als sporter dus de ontwikkeling van spieren.
Vitamines
De vitamine D3-pillen die André slikt, zorgen voor sterkere botten, soepelere spieren en een beetje weefselontwikkeling. Vitamine C zorgt ervoor dat het lichaam ijzer uit voeding makkelijker opneemt.
De L-arginine heeft een direct effect op spieren waardoor ze er groter uitzien. Dit komt omdat het de bloedvaten verwijdt. Daardoor wordt het ook makkelijker voor je lichaam om voedingsstoffen naar de spieren te pompen. Ook maakt dit middeltje het mogelijk om spieren te kweken terwijl je vet verbrandt.
Rauwe eieren
Na de ochtendshake van André is het tijd voor nog een shake. Daarin zit 90 gram havermout en 60 gram eiwitpoeder. “Tot slot breek ik dan nog wat eieren boven een glas”, vertelt André. Daarvan gebruikt hij alleen het eiwit. “En dat tik ik dan ook naar binnen.”
Kip
2 uur na de slokken eiwit en de havermoutshake maakt de fanatiek sporter zijn eigen eiwitrepen. Daarin gaat havermout, speltvlokken, pindakaas en eiwitpoeder.
Vervolgens duikt hij de sportschool in, waarna de volgende maaltijd volgt: fruit en een warme maaltijd. “Vaak is dat rijst met kip of pasta met een heel klein beetje saus.”
En nog eens kip
En dit is niet de enige dosis kip die André op één dag eet. Sterker nog: hij eet bijna een kilo per dag! Een hoeveelheid waar ongeveer 2 kippen voor geslacht moeten worden.
In de avond komt er namelijk weer een portie kip bij, met daarbij een halve kilo aardappelen en 400 gram spinazie of broccoli. Tussendoor neemt hij dan nog een keer een havermout-eiwitpoedershake en na het avondeten een bak biologische yoghurt vol eiwitten.
Bodybuilder
Het is niet niks en zeker een strak regime. “Ik volg het schema van een bodybuilder”, zei hij al eens over zijn pittige leefstijl. Maar André vindt het het waard. “Voor je zelfverzekerdheid is het goed, je ego krijgt een boost en je voelt je fitter”, merkt de zanger.
Daarbij haalt hij veel plezier uit zijn nieuwe lifestyle. “Ik denk er zelfs over na om hier in de toekomst meer mee te gaan doen, zoals een eigen supplementenlijn”, laat hij zelfs weten.
Benieuwd naar wat dit allemaal voor Andrés lichaam doet? Op Instagram showt hij regelmatig zijn fitte lijf.
Eten en Drinken
6 redenen waarom je nooit je uischillen in de vuilnisbak moet gooien

Ben je zoals ik en gooi je je uienschillen weg nadat je ze hebt geschild?
Dan ben je niet de enige. In Europa wordt bijvoorbeeld elk jaar 500.000 ton uienvellen weggegooid. Maar nadat ik heb geleerd over de voordelen van uienschillen, zal ik er een paar over nadenken voordat ik ze weer in de vuilnisbak gooi.
Wist je bijvoorbeeld dat uienschillen vezels en flavonoïden bevatten die goed zijn voor ons lichaam?
Onderzoek toont aan dat uienschillen vol antioxidanten zitten en kunnen helpen de doorbloeding te verbeteren en je risico op het ontwikkelen van hart- en vaatziekten te verlagen.
1. Helpt met je cholesterol
Volgens Dr. Victor Gurewich helpt het consumeren van rauwe uien of uienschillen patiënten met een laag HDL-cholesterol (het goede cholesterol). Uit enquêtes blijkt dat mensen die gedurende 2-3 maanden rauwe uien of uienschillen aten hun HDL-waarden met gemiddeld 30 procent verhoogd zagen worden.
2. Verlaagt de bloeddruk
Onderzoek toont aan dat uienschillen stoffen bevatten die goed zijn voor de bloeddruk en kunnen helpen als je een te hoge of lage bloeddruk hebt.
3. Beperk het risico op ziekten
De onderzoeker Vanesa Benítez is tot de conclusie gekomen dat ziekten zoals darmkanker, diabetes type 2 en hart- en vaatziekten voorkomen kunnen worden door uienschillen te eten.
De fenolische verbindingen in uienschillen helpen hart- en vaatziekten voorkomen en hebben anti-carcinogene eigenschappen.
4. Vol antioxidanten
Uienschillen zitten vol met antioxidanten, die goed zijn voor je lichaam en immuunsysteem.
5. Voorkomen obesitas
Uienschillen zitten vol vezels en kunnen mensen die lijden aan obesitas en type 2 diabetes helpen, aldus onderzoeker Vanesa Benítez.
6. Bevorderen de haargroei
Onderzoek toont aan dat uienschillen vol zwavel zitten, waarvan wordt gedacht dat het haar aansterkt en de groei bevordert.
Bonus Tip: hoe ze te eten
Het eten van uienschillen klinkt niet bepaald smakelijk, dus hier zijn een paar tips om uienschillen op een slimme manier aan je dieet toe te voegen.
De beste (en lekkerste) manier om uienschillen te consumeren is om ze toe te voegen aan sauzen of stoofschotels en ze vervolgens te versnipperen voordat je gaat eten.
Een andere manier om alle voedingsstoffen uit uienschillen te krijgen, is om ze 10-15 minuten te koken en dan de vloeistof te drinken, na het uitpersen van de huid.
Zorg ervoor dat je biologische uien gebruikt, omdat uien worden bespoten met pesticiden.
Deel deze informatie alstublieft met al je vrienden zodat ze ook kunnen profiteren van de gezondheidsvoordelen die uienschillen te bieden hebben!
[fblike]
Eten en Drinken
Recept: zo maak je een biertosti

Een tosti met alleen kaas is al hartstikke lekker. Toch experimenteren we graag met verschillende soorten tosti’s. Zo maakten we al eens een appeltaarttosti, een vlamtosti en een chocolade-marshmallowtosti. Het uitproberen houdt hier echter nog lang niet op, zo maakten we laatst een overheerlijke biertosti!
Gebruikers van de mobiele versie van onze site vinden de ingrediëntenlijst onderaan het artikel.
Hoe maak je de biertosti?
Ingrediënten
[fblike]
-
Celeberties2 weken ago
ZIEN: Dit is de 28-jarige nieuwe vriend van Bridget Maasland!
-
Funny2 weken ago
ZIEN: Arjen Lubach keihard onder vuur naar misplaatste grap over Prinses Ariane
-
Celeberties2 maanden ago
Maxima heeft het moeilijk met prinses Alexia: “Pas goed op met haar!”
-
Celeberties2 weken ago
Martien Meiland ontmaskerd door zijn ex: ‘Boek staat vol LEUGENS’
-
Celeberties2 weken ago
Nieuw drama voor Marco Borsato: Heel Nederland is in shock
-
Lifestyle9 maanden ago
Lichaam van ‘Amerikaanse Maddie McCann’ teruggevonden 5 jaar nadat ze uit slaapkamer verdween
-
Lifestyle2 maanden ago
Filmpje gelekt waarbij Dionne Stax haar blouseje uittrekt omdat ze het een beetje warm heeft.
-
Celeberties7 dagen ago
Zien: Maxime Meiland gaat helemaal viral met een snoeihete foto van zichzelf